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日本人のイタリアン

日本人のイタリアン

居酒屋的に利用させて頂いているご近所のイタリアンFUMOrestaurant

しいたけを炭火で焼き、いくらソースはいくらをwineとお醤油につけこんだもの....オリーブオイルとイタリアンパセリで美味しくないはずありません....あとは鮭のかぶとをにんにくとローズマリーでがつんと焼いたものと、五穀米とスモークサーモンのリゾットにさっきのいくらのどばっとのせたやつで鮭づくし。飲み物はボトルキープした焼酎をブラッドオレンジ風味のウィルキンソン割り。栗のジェラート。

板前顔をしたマスターが、俺流一直線でやっております。

日本人でよかった...と思わずうなりますよhappy02

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